earl grey

Earl grey

Earl Grey Herbata Earl Grey swoją nazwę zawdzięcza premierowi Wielkiej Brytanii w latach 1830-1834, Charlesowi Grey. Legenda głosi, że otrzymał ją jako podarunek dyplomatyczny od chińskiego mandaryna. Miała być to forma podziękowania za ocalenie od utonięcia jego syna przez jednego z brytyjskich żołnierzy. Herbata czarna? Napój ten jest mieszanką, w której skład wchodzi: herbata czarna i olejek bergamotowy, będący aromatem.  Earl Grey to nie […]

herbata czarna

Herbata czarna – droga od pola do naszej filiżanki

Bez względu na to jakiego koloru jest herbata, którą właśnie pijemy, to cały czas ta sama roślina. Herbata czarna, zielona, biała, czerwona, niebieska i żółta, wszystkie one są wynikiem kolejnych procesów produkcji chińskiej rośliny Camellia sinesis. Herbaty świata to trafne określenie zasięgu tego naparu. Do Chin roślina przybyła najprawdopodobniej z buddyjskimi mnichami jeszcze w III w.n.e z […]

czarna herbata

Najbardziej znany na świecie gatunek herbaty – herbata czarna

Najpopularniejszą odmianą herbaty na całym świecie jest z całą pewnością herbata czarna, która nie tylko ma wiele ciekawych właściwości, ale też bardzo dobrze smakuje, dlatego przygotowywana jest chętnie w wielu krajach, również w Polsce. Ma ona szerokie właściwości zdrowotne, dlatego nawet lekarze polecają jej regularne spożywanie, oczywiście w rozsądnych ilościach. Przede wszystkim świetnie działa ona […]