najlepsze herbaty

Najlepsze herbaty

Jak rozpoznać najlepsze herbaty? Każdego dnia jesteśmy otoczeni wręcz nieprawdopodobnie zróżnicowanymi produktami. Firmy liczą, że kolorowe opakowania i popularność danego przedmiotu wystarczy, by skusić konsumenta. Jednak w dzisiejszych czasach wymagamy czegoś więcej. Tak jest w przypadku herbat, których w sklepach jest zawsze spory wybór. Problematyczne może się zatem wydawać wybranie tej najlepszej, prozdrowotnej i z […]

masala chai

Masala chai na chłody

Aromatyczna kuchnia hinduska Kuchnia hinduska uwodzi zapachem i jest to zapach masali. Każdy hinduski dom przygotowuje własną masalę i zwykle czyni to na krótko przed przystąpieniem do gotowania. Masalę dodaje się też do herbaty i w taki oto sposób powstaje masala chai. Jest to interesująca alternatywa dla czarnej herbaty. Masala – co to jest? Masala […]